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[养生保健] 五脏去火食疗方

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发表于 2020-8-5 08:50:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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清心火:清心莲子饮
【材料】 中药颗粒剂莲子、莲子心各2袋(20克),连翘1袋(10克),生甘草1袋(3克),蜂蜜适量。
【做法】 将莲子、莲子心、连翘、甘草颗粒,加开水200毫升充分拌匀,再加蜂蜜适量(约30毫升),混匀即可分次饮用。

清胃火:清胃绿豆粥
【材料】 绿豆、大米各100克,清水适量。
【做法】 ①绿豆和大米清洗干净后,加入清水大火煮沸直至米粒和绿豆绽开。②调小火慢炖30~40分钟即可。

清肺火:百合冬瓜粥
【材料】 小米100克、鲜百合50克,冬瓜100克。
【做法】 ①鲜百合剥开,冬瓜留瓤去皮去子,清水洗净;小米轻淘洗净。②锅中放入适量清水,水将开时加入小米,中火烧开后约10分钟,加入洗净的百合、冬瓜,转小火熬煮至米开花、百合冬瓜软烂即成。

清肝火:清肝杞菊茶
【材料】 中药颗粒剂枸杞子1袋(10克) 、菊花2袋(12克)、桑叶1袋(10克)。
【做法】 将枸杞子、菊花、桑叶颗粒,加开水200毫升充分拌匀即可适温频频饮服。

清肾火:地精乌鸡汤
【材料】 乌鸡1只(约500克),生地黄、黄精各20克,枸杞子15克,葱姜酒盐适量。
【做法】 ①乌鸡去内脏后洗净切块汆水;生地黄、黄精清水洗净切片纱布包;枸杞洗净。②将上述食材一并放入沙锅内,加清水适量炖煮,先用大火烧沸后,再用小火慢煮,至熟烂后,去药包即可。
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